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Mehr Protein als Eier: 6 eiweißreiche Lebensmittel

Eier gelten als die Eiweißbomben überhaupt, dabei gibt es gesündere Alternativen, die dazu noch mit mehr Protein im Gepäck daherkommen!

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Edamame liefern viel Protein

Edamame: 12 Gramm Eiweiß (pro 100 Gramm)

Edamame sind unreif geerntete Sojabohnen, die den Zuckerschoten ein wenig ähnlich sehen. Einige asiatische Restaurants servieren sie als Vorspeise mit grobkörnigem Salz. Neben hochwertigem Protein versorgen Edamame uns mit Eisen und Kalzium.

Soja wird aus verschiedenen Gründen oft verteufelt, was da dran ist, erfährst du hier.

Mehr dazu: Essen Sie zu viel Protein?

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