Foodie

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  Cooking

  So kannst du selber Hefe machen!

  Die Hefe ist im Supermarkt schon wieder vergriffen? Kein Problem, mit diesen zwei Tricks kannst du ganz einfach selber Germ machen!

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  Ernährung

  5 Gründe, mehr Spinat zu essen

  Spinat ist nicht nur am Gründonnerstag eine Kostprobe wert. Das Blatt steckt voller gesunder Inhaltsstoffe und beugt Krankheiten vor.

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  Cooking

  Quarantäne-Food: 3 einfache Kuchenrezepte

  Du möchtest dein Quarantäne-Life etwas versüßen? Dann haben wir hier 3 einfache Kuchenrezepte für dich, die die Zeit in der "Iso" etwas köstlicher gestalten!

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  Bewusst leben

  Grillreste g'schmackig verwerten: So geht's!

  Du hast noch Grillreste wie Würsten, Brot und Salat über, doch keine Ahnung, was du damit anstellen sollst? Wir haben leckere Rezept-Ideen für dich!

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  Ernährung

  Vegane Kindheit: Mit Know-how kein Problem

  Wir haben mit Prof. Dr. Markus Keller, Studienautor der VeChi-Diet-Study, über vegane Ernährung im Kindesalter gesprochen.

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  Ernährung

  Das Ei(n)maleins zum Osterfest

  Wir färben sie, wir suchen sie, wir "pecken" sie, wir essen sie – das Ei hat zu Ostern Hochsaison. Doch was wissen wir eigentlich über den Miniaturbrutkasten der Natur?

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  Ernährung

  Wie gesund ist Amaranth?

  Amaranth gehört zu den sogenannten Pseudogetreidesorten und weist ein besonders günstiges Nährstoffprofil auf.

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  Ernährung

  Was kann Kokosblütenzucker?

  Kokosblütenzucker soll gesund sein, weil er besonders viele Nährstoffe enthält und den Blutzuckerspiegel kaum beeinflusst. Ist das so?

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  Ernährung

  Essen für die Abwehr! Anti-Corona-Food

  Du willst deinen Körper fit gegen Krankheitserreger machen? Diese Lebensmittel und Nährstoffe können dazu beitragen.

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  Ernährung

  Wie viele Eier dürfen Kinder essen & worauf sollte man beim Zubereiten achten?

  Wie viele Eier darf mein Kind essen? Und wie sieht das mit Allergien und Cholesterin aus?