Vegan

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    Öko-Test: Vegane Burger mit Mineralöl belastet

    Das Verbrauchermagazin Öko-Test untersuchte 18 vegane Burger. Mehr als die Hälfte wies Mineralölrückstände und Gentechnik-Anteile auf.

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    Studie: Vegan für ein gesundes Herz?

    Schützt die vegane Ernährung vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen? Forscher untersuchten in einer neuen Studie, den Zusammenhang zwischen einer pflanzenbasierten Ernährungsweise und der Herzgesundheit.