Gemüseabfall landet im Müll – völlig zu Unrecht! Wir verraten, wie Sie z.B. das Grün der Karotte u.v.m. doch noch verwenden können.
Zucchinis sind nicht nur am Grill der Star: "Zoodles" bieten sich auch für Pasta-Liebhaber als kalorienarme Nudel-Alternative an!
Was sind fermentierte Lebensmittel eigentlich und was bringen sie für unser Wohlbefinden? Hier findest du 5 gesunde fermentierte Produkte.
Wirf Gemüsereste nicht weg – einpflanzen und nachwachsen lassen ist jetzt total angesagt!
Wir liefern überzeugende Gründe, weshalb du mehr von der roten Powerknolle schlemmen sollten.
Vergiss den "Pumkin Spice Latte" von "Starbucks"! Diesen Herbst machen wir das leckere Kürbis-Getränk einfach Zuhause!
Endlich können wir wieder in den Genuss unseres heimischen Herbst-Superfoods kommen: Hier geht's zum Kürbiscremesuppen-Rezept.
Forscher haben herausgefunden, dass Menschen, die zu wenig Obst und Gemüse essen, ein erhöhtes Risiko für Angststörungen entwickeln.
Obst & Gemüse werden meist schon vor dem Verzehr kaputt: Nicht nur unsere Geldbörse, auch die Umwelt leidet darunter. Mit diesen 5 Tipps hältst du sie frisch.
Die traditionelle indische Heilkunst Ayurveda zeigt, welche sieben Lebensmittel von innen kühlen!
