Stichwort: Gemüse

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  Foodie

  "Infused Water": Diese Fehler solltest du vermeiden!

  Welche Früchte sich besonders gut für "Infused Water" eignen und was du bei der Aufbewahrung beachten solltest, liest du hier.

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  Ernährung

  Mythos: Ist die Kartoffelschale gesund?

  Sie soll nährstoffreich und gesund sein: Die Schale der Kartoffel. Aber was ist dran an der Behauptung und wann muss der Mantel der Erdäpfel unbedingt weg?

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  Bewusst leben

  Gemüse selbst ziehen ist easy

  Werfen Sie Gemüsereste nicht weg – einpflanzen und nachwachsen lassen ist jetzt total angesagt!

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  Familie

  Wie Kinder ihr Gemüse essen

  Der Nachwuchs verweigert standhaft Brokkoli, Karotten, Paprika und Co? Folgende Tipps machen das Kind vom Veggie-Hater zum Grünzeug-Lover.

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  Ernährung

  Dänische Supermärkte verkaufen jetzt hässliches Gemüse!

  Die dänische Supermarkt-Kette Rema 1000 verkauft seit 2018 "hässliches" Obst und Gemüse. Dadurch konnten 370 Tonnen Lebensmittelabfälle gespart werden.

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  Ernährung

  Warum du Rote Rüben brauchst!

  Wir liefern überzeugende Gründe, weshalb du mehr von der roten Powerknolle schlemmen sollten.

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  Ernährung

  Warum trinkt man Tomatensaft im Flugzeug?

  Warum bestellen so viele Menschen Tomatensaft im Flugzeug und warum schmeckt der Fruchtsaft in luftigen Höhen so gut?

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  Ernährung

  5 fermentierte Lebensmittel für den Darm

  Was sind fermentierte Lebensmittel eigentlich und was bringen sie für unser Wohlbefinden? Hier findest du 5 gesunde fermentierte Produkte.

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  Ernährung

  6 Fakten über die Schwarzwurzel

  Von wegen "Spargel der Armen"! Die Schwarzwurzel ist unser liebstes Wintergemüse. Wir haben für Sie 6 erstaunliche Fakten!

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  Ernährung

  Pastinaken, das perfekte Wintergemüse

  Pastinaken liegen nach langer Zeit wieder im kulinarischen Trend. Wer auf regionale und saisonale Küche Wert legt, kann mit gutem Gewissen zu Pastinaken greifen.