Stichwort: Obst

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    Acai: Interview mit einer Beere

    Sie ist blau, gesund und berühmt: Die Acai-Beere. Doch was kann das vermeintliche Superfood, wo kommt sie her und wie spricht man sie eigentlich aus?

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    Ist gefrorenes Obst ungesund?

    Darf man gefrorenes Obst bedenkenlos essen oder lauern gar Keime in den kalten Früchtchen?

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    Clementinen oder Mandarinen? Wo liegt der Unterschied?

    Mandarinen, Clementinen oder doch Satsumas? Ist das nicht alles dasselbe? Eigentlich nicht! Wir zeigen Ihnen, inwiefern sich die drei Zitrusfrüchte unterscheiden.

  • Bewusst leben

    7 Ideen für überreifes Obst

    Werfen Sie das Obst lieber in den Mixer statt in den Müll.

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    Smoothies oder frisches Obst: Was ist gesünder?

    Wer sich gesund ernähren möchte, sollte fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag essen. Viele greifen hier zu einer bequemeren und vermeintlich "gesünderen" Alternative: Smoothies.

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    Die 10 gesündesten Obstsorten

    Obst stärkt unser Immunsystem und versorgt unseren Körper mit wertvollen Vitaminen. Wir zeigen Ihnen welche Obstsorten den ultimativen Gesundheits-Boost versprechen.

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    Schwarze Sapote: Gesunder Schokopudding?

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    Kann ich Kiwis mit Schale essen?

    Hätten Sie gewusst, dass man Kiwis mit Schale essen darf? Warum Sie sich ruhig einmal über dieses Experiment trauen dürfen.

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    Der perfekte Reifegrad der Banane ist ein echtes Politikum: Die einen lieben sie froschgrün, die anderen essen sie nur "halbtot". Ernährungsexperten sagen, dass der gesundheitliche Wert der Frucht je nach Stadium der Reife variiert.

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    Orangen gegen Blindheit?

    Die altersbedingte Makuladegeneration (AMD) gilt als eine der Hauptursachen für Blindheit. Warum genau die Orange die Krankheit aufhalten kann, erfahren Sie hier.