Stichwort: Sprossen

  • Ernährung

    Keimlinge und Sprossen

    Alfalfa, Mungobohne, Linse: Keimlinge und Sprossen liegen im Trend. Zu Recht, sind sie doch besonders reich an wichtigen Vitaminen und Nährstoffen. Wichtig ist die richtige Hygiene bei der Verarbeitung in der Küche.