Stichwort: Foodtrends

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  Ernährung

  Ramen: Das japanische Nationalgericht als Trend-Food

  Das Wort "Ramen" verbinden viele Personen nur mit faden Instant-Nudeln aus dem Supermarkt. Dabei ist das originale japanische Gericht sehr gesund und vor allem lecker!

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  Ernährung

  Pumpkin Spice Latte: Ungesunde Zuckerbombe

  Sie gönnen sich regelmäßig eine Dröhnung Pumpkin Spice? Warum das auf Dauer ziemlich auf die Figur und die Gesundheit schlägt.

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  Ernährung

  Ist Horchata-Kaffee das neue Sommergetränk?

  Kaffee-Liebhaber aufgepasst! Dieser neue Getränke-Trend aus Lateinamerika wird der Hit des Sommers!

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  Bewusst leben

  Sind Quallen-Chips der Foodtrend der Zukunft?

  Forscher des Max-Planck-Instituts entwickelten eine neue Zubereitungsmethode.

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  Ernährung

  Snackification ist der neue Foodtrend

  Weniger Fleisch, mehr Gemüse, mehr kleine Mahlzeiten – ist das die Esskultur der Zukunft?

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  Bewusst leben

  Wie vegane Burger die Welt retten können

  Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch, so boomt der vegetarische und vegane Markt. Ein US-amerikanisches Start-up will diesen nun mit "veganem Fleisch" revolutionieren.

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  Ernährung

  Shred-Diät: In 6 Wochen zwei Kleidergrößen weniger?

  Der neue Diät-Trend aus den USA verspricht zwei Kleidergrößen schlanker zu werden und das in nur sechs Wochen. Doch wie wirksam ist die Shred-Diät?

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  Ernährung

  Healthy Hedonism, der liebenswerte Foodtrend

  Verzicht ist out, Genuss hat oberste Priorität – wie sympathisch!

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  Ernährung

  Foodtrends 2019: Ein Blick in unsere kulinarische Zukunft

  Insekten zum Knabbern und die Freude am gesunden Essen – 2019 ist das kein Widerspruch mehr.

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  Ernährung

  Maqui-Beeren: Superfood oder Abzocke?

  Chiasamen, Shiitake-Pilze und Gojibeeren: Unsere Gesellschaft wird zum Kauf verschiedenster "Superfoods" gedrängt. Maqui-Beeren gehören nun auch dazu.