In Lebensmittelgeschäften und vielen großen Bäckereiketten wird Brot nicht mehr frisch gebacken. Tiefgekühlte Teiglinge werden lediglich aufgewärmt. Ist das ungesund?
Carb Cycling heißt der neue Ernährungstrend, bei dem Körperfett verbrannt, aber gleichzeitig Muskel aufgebaut wird. Wir zeigen, wie das Prinzip funktioniert!
Immer mehr Supermärkte und Bäckereien bieten sogenanntes Eiweißbrot an. Aber ist das Brot mit niedrigerem Carb-Gehalt gesünder und hilft es beim Abnehmen?
Viele glauben, dass sie mit Low Carb am besten abnehmen und vor allem gesund leben. Neueste Forschungen zeigen nun das glatte Gegenteil: Man stirbt früher.
Nudeln, Kartoffeln, frisches Ciabatta: Leugnen ist zwecklos – we love carbs! Schuld daran könnte jedoch nicht der Stoffwechsel sein, sondern einfach ein (noch wenig erforschter) Geschmackssinn.
Eine Frau aus den USA hat genug von Low Carb und Detox – und ernährt sich eine Woche lang nur von Pasta. Was bei dem Experiment herauskam, lesen Sie hier.
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