Der Körper reguliert seinen pH Wert – das Gleichgewicht zwischen Säuren und Basen. Wenn wir uns zu sauer ernähren können Krankheiten entstehen. Eine Säure-Basen-Diät bringt den Körper ins Gleichgewicht.
Saure Lebensmittel haben nicht unbedingt einen sauren pH Wert, sondern setzen auf ihrem Weg durch den Körper Säuren frei. Was Sie zu einem guten Säure-Basen-Haushalt beitragen können.
Sauer und basisch sind wichtige Eigenschaften für Stoffwechsel und Ernährung. Doch was bedeuten diese Begriffe, wie wirken die Stoffe und was meint der pH-Wert?
Der basische Ernährungsplan auch Basen-Diät genannt kann uns helfen Übersäuerung auszugleichen. Übertreiben darf man es mit basischen Lebensmitteln aber nicht.
