Ein Ei enthält im Durchschnitt 6 Gramm Eiweiß, das sind auf 100 Gramm gerechnet in etwa 12 Gramm Protein. Die besonders Harten unter den Muskelpaketen verleiben sich Eier daher täglich und teilweise sogar roh ein. Das geht wirklich schmackhafter und vor allem gesünder.
Mit dem Ei ist es nämlich so eine Sache: Die Studienlage dazu ist kontrovers. Die eine Untersuchung rät dazu, keine Eier oder maximal drei wöchentlich zu essen, andere schreiben dem Ei eine Senkung des Schlaganfallrisikos zu. Wer sich unsicher ist und sich lieber nicht auf den Eiweißlieferant Ei verlassen will, der ist mit folgenden 6 Lebensmitteln bestens beraten. Sie weisen teilweise sogar einen höheren Proteinanteil auf.
Mehr dazu: Das Ei als Cholesterinfalle?
Die 6 Proteinbooster findest du auf den folgenden Seiten.