Das Coronavirus versetzt immer mehr Leute in Panik. Unzählige Menschen stürmen in Supermärkte, um sich einen Vorrat in der Speisekammer zu bunkern. Doch welche Lebensmittel sind nützlich und worauf sollte man achten?
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Lebensmittelvorrat für 14 Tage
In einem Katastrophenfall sollte man immer vorbereitet sein: Besteht also die Gefahr, dass man für 14 Tage nicht das Haus verlassen kann, solltest du unbedingt Wasser, Lebensmittel, Hygieneartikel, Bargeld und Medikamente zur Hand haben!
Das Österreichische Rote Kreuz empfiehlt folgende Dinge zu beachten:
- Du solltest deinen Vorrat trocken, luftig, frostsicher und kühl lagern.
- Die Lebensmittel sollten für 14 Tage pro Person im Haushalt reichen. Wichtig: 1 kg Lebensmittel pro Person und pro Tag.
- Ist ein Familienmitglied Vegetarier oder Veganer? Bestehen bestimmte Lebensmittelallergien? Dann beachte dies unbedingt beim Einkaufen und bei der Vorratsvorbereitung.
- Kaufe genug Spezialkost für Säuglinge, Kleinkinder und Diätpatienten.
- Kaufe genug Wasser, um verschiedene Gerichte zubereiten zu können. Wasser 2,5 Liter pro Tag und pro Person!
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Diese Lebensmittel solltest du Zuhause haben!
| Hauptnahrungsmittel |
Sonstiges | |
|---|---|---|
| frisches Brot 2000g | Kartoffeln 1000g | Fruchtsäfte (Konzentrat) 5 Liter |
| vakuumverpacktes Brot 1000g | Kaffee, Kakao, Tee | |
| Zwieback 500g | ||
| Knäckebrot 500g | Süßigkeiten nach Bedarf | |
| Reis 500g | Babynahrung nach Bedarf | |
| Teigwaren (z.B.: Nudeln) 1000g | Fisch- und Fleischkonserven sowie Aufstriche 750g | |
| Mehl 1000g | Packerl- oder Dosensuppe ca. 2 Liter | |
| Kartoffelpüree Pulver 1 Packung | Hartkäse 500g | |
| Milchpulver 500g | Streichfett 500g (z.B. Margerine, Butter etc.) | |
| Speiseöl 500ml | Honig 1 Glas | |
| Zucker 1000g | Fertigprodukte, Konserven (Ravioli, Gulasch etc.) | |
| Haltbarmilch 2 Liter | ||
| Mineralwasser, stilles Wasser 18l | ||
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