Der Valentinstag ist nicht nur der Tag der Liebenden, sondern bekanntlich auch der Tag der Floristen. Doch nicht alles, was Sie beim Blumenhändler Ihrer Wahl erstehen, muss in die Vase. Manches ist auch auf Ihrem Teller gut aufgehoben. Ein paar Vorschläge für den kulinarischen Blütentanz:

Johanna Muehlbauer / Fotolia

Gänseblümchen

… machen den Salat hübscher und liefern obendrein noch Vitamnin C.