Ernährung

Omega-3: 5 gesunde Fisch-Alternativen

Fisch ist nicht jedermanns Sache. Veganer oder Vegetarier verzichten aus ethischen Gründen darauf, anderen schmeckt er einfach nicht. Wir stellen 5 leckere und gesunde Omega-3-Lieferanten vor.

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pimonpim / Fotolia

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Tofu mit Leinöl

Tofu besteht aus Sojabohnen, die wiederum einen hohen Anteil an Proteinen haben. Das ist vor allem für Vegetarier und Veganer von Vorteil. Außerdem wartet er mit wertvollen Inhaltsstoffen wie

Der gesundheitliche Wert erhöht sich, wenn Sie den Tofu mit hochwertigen Ölen wie Lein- oder Olivenöl zubereiten. Diese steuern gesundheitsförderndes Omega-3 bei. Achten Sie beim Kauf auf  Produkte aus nachhaltiger Herstellung.

Mehr dazu:  Proteine für Veggies

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