Sommerzeit ist Salatzeit. Doch immer nur Salat? Sehr gerne! Es besteht kein Grund für Langeweile, denn die Möglichkeiten sind vielfältig. Geschmackliche Abwechslung bieten nicht nur verschiedene Dressings und Kräuter, sondern auch diverse andere Schmankerl, die noch dazu sehr gesund sind.

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Diese 7 Zutaten machen Ihren Salat bunt und gesund

Leinsamen

Die Samen des Flachs sind das ideale Topping, denn sie sind gesund und sorgen für eine würzige Note. Reich an Omega-3-Fettsäuren, Zink und Ballaststoffen wird den Leinsamen ein positiver Einfluss auf den Darm und die Cholesterinwerte zugeschrieben. Weil die Samen im Magen aufquellen und sättigen, helfen sie auch beim Abnehmen. Ihr hoher Gehalt an Antioxidantien schützt die Haut vor freien Radikalen und trägt zu einem ebenmäßigen Hautbild bei.

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