Ein wenig Sport, dafür dann den Hamburger als Belohnung? Dass es mit dem Abnehmen leider nicht so einfach ist, wissen nicht nur wir, sondern auch Experten. Diese sprechen von der 80-20-Regel: Der Erfolg beim Gewichtsverlust soll demnach zu 80 % von der Ernährung und nur zu 20 % von Sport abhängen.

Auch wenn wir uns vorbildlich an gesunde, kalorienarme Mahlzeiten halten: Die besten Vorsätze gehen flöten, sobald sich der Hunger meldet. Wichtig ist es daher, sich bei jeder Mahlzeit auch an gesunde Lebensmittel zu halten, die sättigen.

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Milchprodukte

Käse, Topfen, Joghurt und Co enthalten viel Eiweiß.

• Protein wird langsamer verdaut – der Heißhunger lässt dadurch länger auf sich warten.
• Kalzium steht zudem unter Verdacht, die Fettspeicherung zu reduzieren.

Ein Scheibchen hochwertiger Schafkäse oder ein ordentlicher Klecks Topfen-Dip sind daher eine perfekte Ergänzung. Und mal ehrlich: Der Brokkoli schmeckt doch auch gleich viel besser, wenn er mit ein bisschen (fettarmem) Käse überbacken wird, oder?

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Brokkoli, Karfiol und Kohl

Zugegeben: Sie duften nicht immer unbedingt, schmecken aber richtig zubereitet einfach köstlich: Brokkoli, Karfiol und Kohl zählen zu den Korbblütlern und halten und lange satt – und das, obwohl sie sehr kalorienarm sind. Vorsicht jedoch: Wer zu Blähungen neigt, sollte zu leichter verdaulichem Gemüse greifen.

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Klare Suppen

Schon der Gedanke an eine schöne kräftige Rindsuppe oder eine Gemüse-Nudelsuppe lässt uns pudelwohl fühlen.

• Da die Suppe selbst kalorienarm ist, dürfen ruhig mageres Fleisch, Gemüse und ein paar Nudeln oder Frittaten enthalten sein.
• Vorsichtiger sollte man jedoch bei Cremesuppen sein: Diese enthalten meist Schlagobers – und der ist nicht nur sehr fett, sondern auch reich an Kalorien.

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Hülsenfrüchte

Erbsen, Linsen und Kichererbsen sind nicht nur gesund, sie halten auch lange satt. Sie enthalten viele Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß und lassen daher Heißhunger-Attacken gar nicht erst aufkommen.

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Nussbutter

Mandelbutter und Erdnussbutter sind kalorien- und fettreich – machen aber gleichzeitig lange satt.

• Sparsam dosiert ist Nussbutter daher der perfekte gesunde Snack für zwischendurch.
• Unser Tipp zum Kaloriensparen: Statt sie aufs Brot zu schmieren, einfach Obst hinein dippen!
• Banane eignet sich etwa perfekt für Erdnussbutter, Kernobst wie Äpfel und Birnen passen perfekt zur weniger intensiven Mandelbutter.

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