Matcha kennt jeder – doch Hojicha, der geröstete Grüntee, ist der Geheimtipp. Welcher Tee überzeugt mehr – leuchtend grün oder braun wie Kaffee?

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Matcha kennt jeder – doch Hojicha, der geröstete Grüntee, ist der Geheimtipp. Welcher Tee überzeugt mehr – leuchtend grün oder braun wie Kaffee?

Angel Hair Chocolate ist der neue Trend, der in den sozialen Medien die Runde macht. Doch wie “engelsgleich” ist diese Schokolade wirklich im Vergleich zur klassischen Variante?

Der TikTok-Trend “Lemon Snacks” setzt auf Limequats – kleine, milde Zitrusfrüchte, die mit Schale gegessen werden. Sie überraschen mit weniger Säure und einzigartigem Geschmack!

Rohmilch wird auf TikTok und Instagram als Superfood gefeiert, das gesünder als pasteurisierte Milch sein soll. Doch ist der Hype gerechtfertigt oder überwiegen die Risiken?

Einen Hype erlebt gerade Functional Food: Es wird oft als Schlüssel zu einem gesunden Leben betrachtet. Doch entspricht das wirklich der Wahrheit?

Kohlenhydrate sind wichtig für Energie und Leistungsfähigkeit. In sozialen Medien wird zunehmend zwischen nährstoffreichen und „Naked Carbs“ unterschieden. Was steckt dahinter?

Es ist frustrierend, wegen einer Glutenunverträglichkeit auf dein Lieblingsgebäck verzichten zu müssen. Doch TikTok-Nutzer:innen haben mit Reispapier und süßer Eimischung eine glutenfreie Lösung gefunden: Die Rice-Paper Croissants.

Hast du schon einmal von Kartoffelmilch gehört? Der Trend aus Schweden scheint nun auch zu uns zu kommen. Doch hat diese Milchalternative langfristig Bestand, und für wen könnte sie die optimale Wahl sein?

Aloe Vera kennt man seit längerer Zeit aus der Kosmetikindustrie, doch mittlerweile wird die grüne Pflanze auch als Drink genossen. Doch sind diese Durstlöscher auch wirklich gesund?

Der Trend, sich glutenfrei zu ernähren, hat in den letzten Jahren auch bei Menschen ohne Intoleranz zugenommen. Aber ist das wirklich gesünder?