Wir färben sie, wir suchen sie, wir "pecken" sie, wir essen sie – das Ei hat zu Ostern Hochsaison. Doch was wissen wir eigentlich über den Miniaturbrutkasten der Natur?
Feiert das Frühstücksei sein Comeback? Wissenschafter haben 460.000 Chinesen über Eierkonsum und Herzgesundheit befragt und sind zu einem verblüffenden Ergebnis gekommen.
Wie lange sind Eier haltbar? Sind Eier wirklich so ungesund? Sollte ich Eier im Kühlschrank lagern? Woran erkenne ich frische Eier? Fragen über Fragen. Wir liefern Antworten rund um das Ei.
