Es ist frustrierend, wegen einer Glutenunverträglichkeit auf dein Lieblingsgebäck verzichten zu müssen. Doch TikTok-Nutzer:innen haben mit Reispapier und süßer Eimischung eine glutenfreie Lösung gefunden: Die Rice-Paper Croissants.
Trends
Tag des Brotes: Ein Nahrungsmittel, das sowohl gesund als auch ungesund sein kann
Heute, am 16. Oktober, feiern wir den Tag des Brotes. Trotz Kritik durch Ernährungstrends wie Low-Carb und Glutenfrei bleibt Brot eines der ältesten und wichtigsten Lebensmittel. Warum ist es so umstritten, und was macht es für unsere Ernährung wichtig?
Reishi, Chaga und Co: Wie wirksam sind Vitalpilze und worauf sollte man achten?
Vitalpilze boomen im Moment- sei es auf Social Media oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln. Aber welche Wirkungen haben die beliebtesten Sorten und worauf sollte man beim Kauf achten?
TikTok-Trend Ricezempic: Kann die Ozempic-Alternative beim Abnehmen helfen?
Es wird ständig nach Alternativen zu Gewichtsreduktionsmitteln wie Ozempic gesucht. Nun taucht der Trend Ricezempic auf TikTok auf, der verspricht, durch Reiswasser beim Abnehmen zu helfen.
Proteinriegel: Darauf solltest du unbedingt achten
Proteinriegel sind mittlerweile überall zu finden – sei es im Supermarkt, an der Tankstelle oder im Fitnessstudio. Der Hype um diese praktischen Snacks scheint einfach nicht abzureißen. Doch beim Kauf und Verzehr ist es wichtig, auf einige entscheidende Aspekte zu achten.
Gesundheit vor Trends: Warum Trenddiäten gefährlich sind
Trenddiäten gibt es schon seit Ewigkeiten, doch anstatt für einen gesunden Körper zu sorgen, fördern sie oft ein negatives Verhältnis zum Essen.
Wieder mehr Fleisch: Neue Trendwelle bei GenZ
Eine neue Umfrage zeigt, dass die ältere Generation weniger Fleisch isst als die GenZ. Letztere sind beim Fleischkonsum weniger zurückhaltend. Was könnten die Gründe dafür sein?
Gurkensalat geht auf TikTok viral: 3 einfache Rezepte zum Ausprobieren
Der Gurkensalat hat TikTok im Sturm erobert. Doch warum ist er so beliebt und wie wurde es zum Must-Try für Food- und Fitness-Fans?
Umweltbewusste Ernährung: Ist sie auch gut für die Psyche?
Wie wirkt sich eine umweltbewusst Ernährung auf dich aus? Wir haben mögliche Gründe dafür, dass ein ökologischer Lebensstil mehr als nur gut für die Erde sein kann.
„Pistachio Latte“: Ist das Trendgetränk auch gesund?
Im Herbst tauchen jedes Jahr neue Trendgetränke auf, die vor allem in den sozialen Medien große Aufmerksamkeit erregen. Neben Matcha und grünen Smoothies steht in dieser Saison besonders eine Farbe im Fokus: das sanfte Grün des Pistachio Latte. Dieses cremige, nussige Getränk erobert die Herzen und passt perfekt zu den kühlen Herbsttagen.