Personalisierte Ernährung mit DNA-Analyse: Nudeln & Co erlaubt

Individueller Speiseplan

Viele Menschen suchen nach wirksamen Mitteln, um ihr Wohlbefinden zu steigern und einen fitteren Körper zu erreichen. Eine aufstrebende Methode, die dabei helfen kann, ist die DNA-Analyse. Neben der Erkennung individueller Merkmale ermöglichen spezielle DNA-Analysen, die eigene Ernährung und Fitness auf eine neue Ebene zu heben. Auf Basis der gewonnenen Ergebnisse können personalisierte Speise- und Trainingspläne erstellt werden, die genau auf die Bedürfnisse des Einzelnen zugeschnitten sind. Stoffwechselvorgänge und sogar mögliche chronische Erkrankungen wie Reizdarm können zum Teil auch erkannt werden. Das Thema Anti-Aging und Longevity kann ebenfalls mit Hilfe der Gen-Analyse angegangen werden, wobei hier die Studienlage noch etwas dünn ist. Dennoch bietet eine solche Behandlungsmethode für viele Menschen eine neue Variante, den eigenen Lebensstil gesünder und individueller zu gestalten. Allein die Auseinandersetzung mit der Ernährung kann schon viel Positives bewirken. Doch wie funktioniert eigentlich die DNA-Analyse?

So funktioniert die DNA-Analyse

Die DNA-Analyse ist ein Test, der Aufschluss über die eigene genetische Veranlagung gibt und einen präzisen Einblick in das Innenleben eines Menschen ermöglicht. Da die DNA eines Menschen ein Leben lang unverändert bleibt, gewinnt dieses relativ neue Verfahren im Ernährungs- Beauty- und Fitnessbereich zunehmend an Beliebtheit. Denn durch die einmalige Durchführung kann man zahlreiche Informationen über seinen Körper erfahren, auf die man ein Leben lang zugreifen kann. Mittlerweile gibt es am Markt ein paar Methoden der DNA-Analyse, doch bei allen beginnt der Analyseprozess in der Regel mit der Entnahme einer geeigneten Probe. Diese wird häufig aus einer Speichel- oder Blutprobe gewonnen. Die erstgenannte Technik wird auch bei der Beyond-DNA-Analyse eingesetzt und ermöglicht es, die genetische Information einer Person innerhalb weniger Minuten zu entschlüsseln. Natürlich muss die Probe anschließend an ein Labor geschickt und die Auswertung von einem Experten übernommen sowie anschließend besprochen werden.

Im Video erfährt ihr von der Ernährungsexpertin Mag. Dipl. Beate Rothmund, wie die Beyond-DNA-Analyse funktioniert und bei welchen Bereichen diese helfen kann.

Ernährung optimieren

Neben Nahrungsmittelunverträglichkeiten kann mittels DNA auch der Ernährungstyp entschlüsselt werden. Man unterscheidet zwischen verschiedenen Typologien, wie z.B. dem Kohlenhydrattyp oder dem Proteintyp. Der Kohlenhydrattyp beispielsweise verdaut kohlenhydratreiche Mahlzeiten langsam und bleibt dadurch lange satt, was den Stoffwechsel im Gleichgewicht hält. Für diese Menschen ist ein Teller Nudeln kein Problem und sie fallen auch nicht so schnell in ein Tief wie Menschen des Eiweißtyps. Diese hingegen haben eine genetische Veranlagung, Proteine effizient zu verarbeiten und zu verstoffwechseln. Aber nicht nur Ernährungstypen, sondern alle Lebensmittel werden in Tests auf ihre individuelle Verträglichkeit untersucht, wie es zum Beispiel die Beyond-DNA-Analyse anbietet. So kann es zum Beispiel sein, dass manche Menschen bei fettreichen Lebensmitteln wie Nüssen oder Avocados weniger zunehmen als andere. Die Kenntnis des individuellen Nährstoffbedarfs ist die Grundlage für die Anpassung der Ernährungsgewohnheiten und die Förderung der eigenen Gesundheit. Es geht nicht darum, blind Trends zu folgen, sondern zu wissen, was und wie man gemäß seiner DNA essen sollte.

Fitness auf eigene Faust

Nicht nur bei der Ernährung, sondern auch beim Muskelaufbau und der Fettverbrennung ist die DNA-Analyse für viele ein neuer Ansatz. Anhand der genetischen Variationen einer Person können spezifische Empfehlungen für optimale Trainingseffekte erstellt werden. Dazu gehört nicht nur die Verträglichkeit bestimmter Nahrungsmittel vor, während und nach dem Training, sondern auch die optimale Zusammensetzung von Makro- und Mikronährstoffen. Mit diesen personalisierten Plänen können Menschen ihren Stoffwechsel optimieren, ihr Energieniveau für Trainingseinheiten steigern und ihre Gesundheit langfristig verbessern. Durch die Kombination der Ernährungsumstellung mit einem optimierten Trainingsplan können auch Heißhungerattacken, Crash-Diäten und ein unentspanntes Verhältnis zum Essen verhindert werden.

 

 

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